蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
儿童成长全营养蛋白质粉的主要用途是：蛋白质是人体主要构成物质并提供多种重要氨基酸。蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质，有助于组织形成和生长。蛋白质有助于构成和修复人体组织。蛋白质助于组织形成和生长。蛋白质是组织形成和生长的主要营养素。儿童成长全营养蛋白质粉主要成分是：食用葡萄糖、白砂糖、食品营养强化剂(维生素B6、维生素C、叶酸)、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉。儿童成长全营养蛋白质粉正确使用方式是：将适量常温水中加入约10克-20克蛋白质粉、搅拌均匀成糊状、然后用温开水冲调匀即可使用、亦可根据个人口味用牛奶、果汁、豆浆等饮料冲食。
如果孩子不爱吃含有肉的早餐，那么父母可以给孩子提供一些铺满奶酪(富含丰富蛋白质的奶酪)的蔬菜泥或者是捣碎了的蔬菜 ，甚至也可以给孩子几片切成块状的鸡蛋，因为鸡蛋是很好的蛋白质来源。此外也可以给孩子准备一些时令水果和酸奶或者其他的配方奶粉，毕竟牛奶也是蛋白质的来源。
